ensalada caprese
¿Quieres preparar algo rápido, fresco y delicioso?
La ensalada caprese es una opción clásica, fresca y muy fácil de preparar. Ideal para no complicarte en la cocina, pero disfrutar de algo sabroso y saludable. Además, es el acompañamiento perfecto para cualquier producto de "Pasta Mi Amore".
Ingredientes:
• Tomates bien jugosos
• Mozzarella fresca
• Aceite de oliva
• Vinagre balsámico
• Hojas de albahaca fresca
• Sal y pimienta al gusto (opcional)
Instrucciones:
1. Cortar los tomates: Agarra unos tomates bien jugosos y córtalos en rodajas. No te compliques, del grosor que más te guste.
2. Cortar la mozzarella: Ahora va la estrella: la mozzarella fresca. Córtala más o menos del mismo tamaño que los tomates.
3. Montar la ensalada: Ve poniendo en el plato, alternando tomate y mozzarella. Queda de foto, ya verás.
4. Añadir el aderezo: Para darle el toque final, un chorrito de aceite de oliva por encima. Y no nos olvidemos del vinagre balsámico, ese toque ácido que le da vida al plato.
5. Decorar: Ah, y lo mejor para el final: unas hojitas de albahaca fresca por encima. ¡Listo! Tienes una ensalada caprese deliciosa y perfecta para acompañar cualquier platillo de pasta "Pasta Mi Amore". ¡Disfruta de esta combinación perfecta!
