arrabbiata + langosta, picante y elegante

un sabor picante y elegante:

Qué es sinónimo de lujo y sabor? Pasta de langosta con salsa Arrabbiata, perfecto para impresionar a tus invitados, descubre cómo preparar esta exquisita receta en casa:

Ingredientes:

  • 2 langostas frescas

  • 400g de pasta (preferiblemente linguine o spaghetti)

  • Salsa Arrabiata Pasta Mi Amore

  • 1/4 taza de mantequilla

  • Sal y pimienta al gusto

  • Queso parmesano rallado (opcional)

Instrucciones:

Paso 1: Preparar las Langostas

  1. Lleva una olla grande de agua con sal a hervir. Añade las langostas y cocínalas durante unos 8-10 minutos hasta que estén rojas y cocidas.

  2. Retira las langostas del agua y déjalas enfriar. Una vez frías, corta las langostas en trozos grandes.

Paso 2: Cocinar las Langostas en Mantequilla y a la Parrilla

  1. Derrite un poco de mantequilla en una sartén grande. Añade los trozos de langosta y cocínalos hasta que estén dorados y jugosos.

  2. Alternativamente, puedes asar algunas langostas enteras a la parrilla para obtener un sabor ahumado y una textura jugosa.

Paso 3: Preparar la Salsa Arrabbiata

  1. En una sartén grande, calienta la Salsa Arrabbiata de Pasta mi Amore.

Paso 4: Cocinar la Pasta

  1. Cocina la pasta al dente siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrela y resérvala.

Paso 5: Mezclar Todo

  1. Añade la pasta cocida a la sartén con la salsa arrabbiata, mezclando bien para que cada tira de pasta esté cubierta con la salsa.

  2. Incorpora los trozos de langosta cocidos, mezclando suavemente para no romperlos.

Paso 6: Servir

  1. Sirve la pasta con langosta en platos individuales, decorando con un poco de queso parmesano rallado.

  2. ¡Disfruta de este plato exquisito con tus seres queridos!

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